Prosty przepis na pyszne, chrupiące gofry, które przygotujesz w kilka chwil.
Przygotowanie
Wsyp mąkę do miski, dodaj proszek do pieczenia, sól, cukier oraz cukier wanilinowy. Całość wymieszaj, a następnie dodaj jajka, olej roślinny i mleko.
Zmiksuj ciasto na gładką masę, tylko do połączenia się składników. Ciasto można odstawić, aby odpoczęło 15 minut.
Umyj i obierz owoce, które chcesz dodać, następnie rozgrzej gofrownicę.
Ciasto nakładaj chochlą i piecz gofry przez około 3 minuty lub czas podany w instrukcji gofrownicy.
Gotowe gofry posyp cukrem pudrem lub polej np. syropem klonowym i podaj z ulubionymi dodatkami np. dżemem, owocami i bitą śmietaną.
Składniki
- 2 niepełne szklanki mąki pszennej ok. 300 g
- łyżeczka proszku do pieczenia
- cukier waniliowy
- 1,5 szklanki mleka
- 1/3 szklanki oleju – 80 g
- 3 średnie jajka
- łyżka cukru
- szczypta soli
Przepis na ok. 12 gofrów
Czas przygotowania: 30 min
Dodaj komentarz